Preparar um lanche gostoso nem sempre requer horas na cozinha. O lanche de assadeira com presunto e queijo é a prova disso, sendo uma opção deliciosa e prática para matar a fome sem complicação. Perfeito para os momentos em que se quer algo saboroso, mas o tempo é escasso. Além de ser uma ótima pedida para reunir a família ou amigos para um lanche da tarde especial. Siga esta receita fácil e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do lanche de assadeira com presunto e queijo
- 300 gramas de presunto fatiado;
- Um pacote de pão de forma fatiado (com ou sem casca);
- Algumas fatias de bacon (opcional);
- 300 gramas de mussarela fatiada;
- 1 caixa de creme de leite;
- Azeitonas sem caroço picadas (opcional);
- Um sachê de molho (ou extrato) de tomate;
- 2 tomates cortados em rodelas;
- Tempero a gosto (sal, pimenta, orégano).
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um recipiente, misture bem o molho de tomate com o creme de leite.
- Então tempere a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Esse molho será a base do seu lanche, garantindo umidade e sabor a cada mordida.
- Logo depois, comece a montagem do lanche espalhando uma camada desse molho no fundo de uma assadeira ou travessa de vidro. Isso evitará que o pão grude e ajudará a absorver os sabores.
- Em seguida, disponha uma camada de fatias de pão de forma sobre o molho, cobrindo todo o fundo da assadeira.
- Logo após, adicione uma camada de queijo, presunto, rodelas de tomate e azeitonas. Se desejar, intercale as camadas com mais molho para manter a umidade.
- Em seguida, repita o processo de montagem até acabarem os ingredientes, finalizando com uma última camada de pão.
- Por fim, cubra o lanche com o restante do molho. Então, polvilhe orégano por cima para adicionar mais sabor. Se optar por usar, distribua as fatias de bacon sobre o lanche para um toque crocante e saboroso.
- Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bacon esteja crocante e o queijo derretido.
Informações adicionais
- Para um toque extra de cremosidade, você pode adicionar mais uma camada de creme de leite misturado com queijo parmesão ralado entre as camadas de pão.
- Se quiser um lanche mais leve, substitua o pão de forma tradicional por uma versão integral ou multigrãos.
- Acompanhe este lanche com uma salada verde fresca para um jantar completo e equilibrado.
Este lanche de assadeira com presunto e queijo é a escolha perfeita para quando se busca algo rápido, fácil e incrivelmente saboroso. Experimente e veja como é possível fazer uma refeição deliciosa sem complicação!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.