Lanche de assadeira com presunto e queijo
Lanche de assadeira com presunto e queijo

Preparar um lanche gostoso nem sempre requer horas na cozinha. O lanche de assadeira com presunto e queijo é a prova disso, sendo uma opção deliciosa e prática para matar a fome sem complicação. Perfeito para os momentos em que se quer algo saboroso, mas o tempo é escasso. Além de ser uma ótima pedida para reunir a família ou amigos para um lanche da tarde especial. Siga esta receita fácil e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes do lanche de assadeira com presunto e queijo

  • 300 gramas de presunto fatiado;
  • Um pacote de pão de forma fatiado (com ou sem casca);
  • Algumas fatias de bacon (opcional);
  • 300 gramas de mussarela fatiada;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Azeitonas sem caroço picadas (opcional);
  • Um sachê de molho (ou extrato) de tomate;
  • 2 tomates cortados em rodelas;
  • Tempero a gosto (sal, pimenta, orégano).

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em um recipiente, misture bem o molho de tomate com o creme de leite.
  2. Então tempere a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Esse molho será a base do seu lanche, garantindo umidade e sabor a cada mordida.
  3. Logo depois, comece a montagem do lanche espalhando uma camada desse molho no fundo de uma assadeira ou travessa de vidro. Isso evitará que o pão grude e ajudará a absorver os sabores.
  4. Em seguida, disponha uma camada de fatias de pão de forma sobre o molho, cobrindo todo o fundo da assadeira.
  5. Logo após, adicione uma camada de queijo, presunto, rodelas de tomate e azeitonas. Se desejar, intercale as camadas com mais molho para manter a umidade.
  6. Em seguida, repita o processo de montagem até acabarem os ingredientes, finalizando com uma última camada de pão.
  7. Por fim, cubra o lanche com o restante do molho. Então, polvilhe orégano por cima para adicionar mais sabor. Se optar por usar, distribua as fatias de bacon sobre o lanche para um toque crocante e saboroso.
  8. Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bacon esteja crocante e o queijo derretido.

Informações adicionais

  • Para um toque extra de cremosidade, você pode adicionar mais uma camada de creme de leite misturado com queijo parmesão ralado entre as camadas de pão.
  • Se quiser um lanche mais leve, substitua o pão de forma tradicional por uma versão integral ou multigrãos.
  • Acompanhe este lanche com uma salada verde fresca para um jantar completo e equilibrado.

Este lanche de assadeira com presunto e queijo é a escolha perfeita para quando se busca algo rápido, fácil e incrivelmente saboroso. Experimente e veja como é possível fazer uma refeição deliciosa sem complicação!

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Resumo
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Nome da receita
Lanche de assadeira com presunto e queijo
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.