Prepare-se para encantar sua família com um lanche de forno salgado que é a definição de conforto e sabor. Ideal para qualquer dia da semana, este lanche combina ingredientes simples em uma receita fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido ou um lanche especial. Com o toque crocante do bacon e a suavidade do queijo parmesão, cada mordida é uma deliciosa surpresa!
Ingredientes para o lanche de forno salgado
- Farinha de Trigo: 2 xícaras (chá);
- Leite: 1 xícara (chá);
- Óleo: ½ xícara (chá);
- Maisena: ½ xícara (chá);
- Bacon: 200g, picado em cubinhos;
- Queijo Parmesão Ralado: 50g;
- Ovos: 4;
- Cheiro Verde: a gosto;
- Fermento em Pó: 1 colher (sopa);
- Sal: ½ colher (chá);
- Orégano: ½ colher (chá).
Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça uma frigideira em fogo médio e frite o bacon picado até que esteja levemente dourado. Reserve.
- Em seguida, numa tigela grande, bata os ovos, o leite, o sal e a maisena com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Gradualmente, adicione o óleo, continuando a misturar. Incorpore aos poucos a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar lisa.
- Então, misture delicadamente o queijo parmesão, orégano, fermento e cheiro verde, até que tudo esteja bem integrado.
- Logo depois, adicione o bacon frito à massa, distribuindo uniformemente.
- Despeje a massa em uma forma de pão (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno, deixe amornar um pouco antes de desenformar.
Informações Adicionais
- Variação: Você pode adicionar diferentes tipos de queijo ou vegetais picados, como pimentão ou azeitonas, para variar o sabor.
- Serviço: Sirva o lanche de forno quente ou em temperatura ambiente, acompanhado de uma salada fresca ou um molho de sua preferência.
- Conservação: Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Este lanche de forno é a escolha perfeita para quem busca uma opção deliciosa e sem complicações para alimentar a família. Experimente e veja o sucesso que será na sua mesa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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