Lanche saboroso, super delicioso e econômico, transforme sobras de pão em um lanche irresistível!

Essa receita foi simplificada e adaptada do canal LarDoceSal, trazendo uma opção incrível para quem quer aproveitar pães amanhecidos de forma criativa. Com ingredientes simples como ovos, creme de leite e queijo ralado, você cria um lanche crocante por fora e cremoso por dentro. É uma receita versátil que permite variações, de acordo com o que você tem disponível na sua cozinha. Ideal para servir como lanche da tarde ou até mesmo uma refeição rápida.

Ingredientes do lanche saboroso

• 3 a 4 pães amanhecidos (em fatias);
• 6 ovos inteiros;
• 1 cebola picada;
• 1 tomate picado;
• Cebolinha a gosto;
• 100g de azeitonas picadas;
• 50g de queijo ralado;
• 1 caixinha de creme de leite (200g);
• Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano);
• 150g de bacon picado (opcional);

Modo de preparo do lanche saboroso

1. Primeiramente, corte os pães amanhecidos em fatias e distribua-as em uma forma untada e enfarinhada, garantindo que todas fiquem bem espalhadas.
2. Em seguida, em um recipiente, bata os 6 ovos e acrescente uma colher de chá de sal, uma colher de chá de orégano e uma colher de chá de pimenta. Misture bem até que os temperos fiquem bem distribuídos.
3. Logo depois, adicione a cebola picada, o tomate, a cebolinha e as azeitonas. Misture novamente, garantindo que todos os ingredientes se incorporem.
4. Então, acrescente o queijo ralado e a caixinha de creme de leite, mexendo até formar uma mistura homogênea e cremosa.
5. A seguir, despeje essa mistura sobre as fatias de pão, certificando-se de cobrir bem cada pedaço, para que absorvam todo o sabor.
6. Por fim, espalhe o bacon picado por cima (se optar por usar) e adicione um pouco mais de orégano, caso queira realçar o sabor.
7. Depois disso, leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o lanche esteja dourado e crocante por cima.
8. Então, retire do forno e sirva ainda quente para aproveitar toda a crocância e cremosidade do prato.

Informações e dicas adicionais

• Se preferir, pode adicionar outros ingredientes como presunto ou frango desfiado, deixando a receita ainda mais personalizada.
• Esse lanche combina muito bem com uma salada simples para acompanhar.
• Para uma versão vegetariana, basta retirar o bacon e substituir por mais vegetais ou queijos variados.

Agora é só aproveitar esse lanche delicioso e econômico, perfeito para qualquer momento do dia!

Veja o vídeo completo da receita

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