Lasanha cremosa de frango, conquiste todos com essa delícia, confira

A lasanha cremosa de frango é um prato clássico e cheio de carinho, ideal para momentos especiais com a família. Com camadas de massa, recheio saboroso e muito queijo, essa lasanha é perfeita para um almoço de domingo ou um jantar acolhedor. Siga esta receita e descubra como é fácil preparar essa delícia que todos vão adorar.

Ingredientes da lasanha cremosa de frango

Para o recheio:

• 1 ½ litro de água;
• 1,200 kg de peito de frango cozido e desfiado;
• 3 tomates picados;
• Uma lata de milho verde escorrida;
• 3 dentes de alho picados;
• Uma cebola picada;
• Cinco colheres (sopa) de extrato de tomate;
• Uma colher (chá) de colorau;
• 1 colher (chá) de sal;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Óleo para refogar;
• Salsinha e cebolinha a gosto.

Molho branco:

• 800 ml de leite;
• 3 colheres (sopa) de margarina;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Uma colher (chá) de sal;
• Dois dentes de alho picados.

Para a montagem:

• 700 gramas de massa para lasanha;
• 500 gramas de mussarela fatiada;
• Queijo parmesão ralado a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, acrescente os tomates, colorau e pimenta-do-reino, refogando um pouco.
2. Logo depois, adicione o sal, o extrato de tomate, o frango desfiado, a água e o milho verde.
3. Então, misture bem e deixe cozinhar até o molho engrossar. Acrescente a salsinha e a cebolinha, ajuste o sal se necessário e desligue o fogo.
4. Enquanto isso, em outra panela, derreta a margarina e refogue o alho. Acrescente a farinha de trigo, mexendo até formar uma pasta.
5. Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para não empelotar. Tempere com sal e cozinhe até o molho engrossar um pouco. Desligue o fogo.
6. Em seguida, espalhe uma camada de molho no fundo de uma assadeira retangular. Logo depois, coloque uma camada de massa de lasanha, seguida de uma camada de molho de frango e uma camada de mussarela.
7. Então, repita as camadas, alternando entre o molho de frango e o molho branco, finalizando com mussarela e queijo parmesão ralado.
8. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e gratinada.

Informações adicionais

• Para um sabor extra, adicione noz-moscada ralada ao molho branco.
• Use massa de lasanha fresca para um resultado ainda mais suculento.
• Sirva a lasanha com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

Desfrute dessa lasanha de frango deliciosa e veja como é fácil transformar uma refeição comum em um momento especial!

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