Lasanha de bacalhau, perfeita para servir na ceia de Natal e Ano Novo

Não sabe o que fazer para ceia de Natal e Ano Novo, essa lasanha de bacalhau é o prato perfeito para servir para toda a família, faça.

Ingredientes

• 500 gramas de massa de lasanha fresca pré-cozida;
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;

Molho

• 4 colheres de sopa de azeite;
• 4 dentes de alho amassado;
• quatro xicaras de chá de molho de tomate;
• 1 colher de sopa de orégano;
• sal e pimenta do reino a gosto.

Recheio

• 700 gramas de bacalhau em lascas cozido e dessalgado;
• 400 gramas de queijo mussarela;
• 2 potes de catupiry original.

Modo de preparo da lasanha de bacalhau

Primeiramente, em um panela coloque o azeite e leve ao fogo médio, assim que esquentar coloque o alho amassado e deixe dourar um pouco.

Logo depois, coloque o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto, misture tudo muito bem e deixe encorpar o molho e desligue.

Em seguida, em um refratário coloque uma colher cheia de molho de tomate e espalhe por toda travessa, logo depois coloque a massa, o bacalhau dessalgado e desfiado, o queijo mussarela e o catupiry.

Então, faça dessa forma intercalando todos os ingredientes.

Por fim, finalize a lasanha com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Depois sirva em seguida.

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