Veja agora como fazer lasanha de frigideira, prática e deliciosa, pronta em apenas 20 minutos. Além disso, melhoramos esta receita incrível do canal Van Oliveira para deixar ainda mais fácil e prática. Esta lasanha de frigideira é perfeita para quem quer preparar uma refeição completa, saborosa e sem complicações. Com frango bem temperado, molho cremoso e queijo derretido, ela é uma ótima opção para o dia a dia. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes da lasanha de frigideira
- 4 dentes de alho amassados;
- 1 cebola grande picada;
- 1 tomate maduro picado;
- Coentro e cebolinha a gosto;
- 500 g de frango cozido e desfiado;
Temperos:
- 1 colher de sopa de chimichurri;
- ½ colher de sopa de lemon pepper;
- 1 colher de sopa de páprica defumada;
- 1 pitada de pimenta-do-reino;
- Sal a gosto;
- 1 colher de chá de orégano;
Para o molho:
- 2 sachês de molho de tomate (340 g cada);
- A mesma medida do sachê de água;
Montagem:
- 1 pacote de massa para lasanha (250 g);
- 10 fatias de presunto;
- 15 fatias de queijo muçarela;
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso (opcional);
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa frigideira grande, aqueça um fio de azeite e refogue o alho até dourar levemente.
- Logo depois, adicione a cebola e o tomate, misture bem e cozinhe até ficarem macios.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado e tempere com chimichurri, lemon pepper, páprica, pimenta-do-reino, orégano e sal. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
- Logo depois, adicione o molho de tomate e a mesma medida de água. Em seguida, misture bem e deixe ferver por 5 minutos. Logo depois, ajuste o sal, se necessário.
- Então quebre as folhas de massa de lasanha e adicione à frigideira, misturando suavemente para distribuir bem.
- Em seguida, coloque as fatias de presunto sobre a massa e espalhe colheradas de requeijão, se desejar.
- Então tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até a massa ficar macia e o molho engrossar. Mexa ocasionalmente para garantir que a massa não grude.
- Logo após a massa cozinhar, espalhe as fatias de queijo muçarela por cima, tampe novamente e desligue o fogo. Além disso, o queijo irá derreter com o calor residual.
- Por fim, finalize com orégano e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Informações adicionais
- tempo de preparo: 10 minutos
- tempo de cozimento: 20 minutos
- tempo total: 30 minutos
- Experimente substituir o frango por carne moída ou calabresa ralada para variar o sabor.
- Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e equilibrada.
- Use uma frigideira antiaderente para facilitar o preparo e evitar que a lasanha grude.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.