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Lasanha de molho branco a moda italiana, veja como fazer

Essa lasanha de molho branco a moda italiana vai ganhar o coração de toda a família, você pode servir no seu almoço de domingo, veja como fazer.

Ingredientes da lasanha de molho branco a moda italiana

  • 1 pacote de massa de lasanha de sua preferência.
  • 350 gramas de mussarela
  • Orégano a gosto;
  • 350 gramas de presunto;
  • Um litro de leite;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • Uma cebola média picada;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • 2 colheres de amido de milho;
  • Um Caldo de galinha;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Nos moscada ralada.

Modo de preparo

Primeiramente, dissolva o amido de milho em pouco de leite, misture muito bem até sumir todas as pelotinhas.

Então, aqueça uma panela em fogo médio e acrescente a manteiga e deixe derreter.

Depois adicione a cebola e o alho e deixe dourar.

Em seguida, adicione o caldo de galinha e mexa até dissolver bem, depois adicione o leite, o sal e a pimenta do reino.

Logo após, deixe o creme ferver e abaixe o fogo, coloque o leite batido com o amido de milho e mexa sem parar até começar engrossar o creme.

Logo depois, desligue o fogo e rale a nós moscada para finalizar o creme.

Por fim, monte a lasanha, coloque em travessa funda um pouco de creme branco, depois a massa, o molho, presunto e queijo.
Faça isso intercalando até montar toda a lasanha.

Leve ao forno por 30 minutos a 180°.

Depois sirva quente.

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Resumo
Nome da receita
Lasanha de molho branco a moda italiana
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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