Lasanha de panela fácil, prepare e receba muitos elogios no almoço, vem ver

Lasanha de panela prática que fica pronta rapidinho para qualquer refeição. Se quer uma refeição especial, mas sem complicações, essa lasanha de panela é a escolha perfeita. Com ingredientes fáceis de encontrar, você vai preparar um prato saboroso e receber muitos elogios!

A lasanha de panela é uma maneira prática e rápida de fazer esse prato tão querido. Sem precisar de forno, você prepara tudo em uma panela só, intercalando as camadas de massa, carne e queijo. O resultado é uma lasanha deliciosa, com o molho bem temperado e o queijo derretendo. Vamos aprender?

Ingredientes para a lasanha de panela

• 2 sachês de molho pronto de tomate;
• Um kg de carne moída (peça para moer 2 vezes);
• Uma colher (sopa) de sal;
• 350 ml de água quente;
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço, fatiadas;
• Uma cebola média picadinha;
• Tempero Edu Guedes (a gosto);
• 150 g de queijo prato fatiado (ou presunto, se preferir);
• Pimenta com cominho (a gosto);
• 3 dentes de alho amassados;
• Um pouco de colorau;
• 200 g de muçarela fatiada;
• Um pacote de massa de lasanha (200 g);
• ½ pimentão verde picado;
• Óleo ou azeite para refogar;

Modo de preparo da lasanha de panela

1. Primeiramente, aqueça uma panela com um fio de óleo ou azeite. Adicione a carne moída e refogue até que ela fique soltinha e perca a cor rosada.
2. Logo depois disso, coloque a cebola, o alho e o pimentão verde picado. Refogue por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo sempre.
3. Em seguida, com a carne bem refogada e sequinha, adicione o molho de tomate e as azeitonas verdes fatiadas.
4. Então misture bem e tempere com o tempero Edu Guedes, pimenta com cominho e sal. Refogue por mais 3 minutos para que os temperos se incorporem.
5. Logo após, acrescente a água quente e um pouco de colorau, misturando bem para dar cor e sabor ao molho.
6. Logo depois, para montar a lasanha, mantenha o molho fervendo em fogo baixo. Vá intercalando camadas de massa de lasanha, queijo prato e muçarela, sempre afundando os ingredientes no molho com uma colher.
7. Por fim, polvilhe com orégano, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 a 12 minutos em fogo baixo.
8. Então desligue o fogo e aguarde mais 10 minutos com a panela tampada para que a lasanha assente.
9. Sirva em seguida e aproveite essa lasanha de panela deliciosa e prática!

Informações Adicionais

• Variedade de queijos: Use outros tipos de queijo, como provolone ou parmesão, para variar o sabor.
• Massa pronta: A massa de lasanha usada é aquela que cozinha direto no molho, sem precisar pré-cozinhar.
• Acompanhamento: Sirva com uma salada fresca para complementar a refeição.

Faça essa lasanha de panela e aproveite um almoço ou jantar especial, simples de preparar e delicioso!

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