Lasanha de peixe ao molho branco, fica uma delícia, vem ver

Gente, essa lasanha de peixe ao molho branco é simplesmente delicioso. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da lasanha de peixe

• 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida;
• 900g de filé de peixe cozido;
• 1 litro de leite;
• 1 caixa de creme de leite;
• 300g de queijo mussarela;
• 1 cebola média picada;
• 4 colheres (sopa) de manteiga;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1 maço de espinafre cozido;
• Noz moscada a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Queijo ralado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter, depois acrescente a cebola e frite até dourar.
2. Em seguida, acrescente a farinha e frite por uns 2 minutos.
3. Logo após, adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar, depois acrescente o espinafre, misture e tempere com a noz moscada, a pimenta e sal.
4. Logo depois, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture bem.
5. Por fim, em um refratário coloque o molho, depois faça camada da massa, depois do molho, o peixe e o por ultimo o queijo, faça todo esse processo até finalizar com massa e molho por cima.
6. Por fim, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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