Imagine preparar uma lasanha deliciosa e ainda economizar gás! A lasanha na airfryer é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de um clássico italiano. Este método inovador garante uma lasanha suculenta e gratinada, ideal para impressionar em um almoço ou jantar especial.
Ingredientes da lasanha na airfryer
- Meios kg de carne moída;
- Meia cebola picada;
- 3 dentes de alho, amassados;
- 1 tomate grande, picado;
- Um sachê de molho de tomate;
- 250 g de requeijão cremoso;
- 250 g de mussarela fatiada;
- Massa para lasanha pré-cozida;
- 250 g de presunto fatiado;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
- Orégano a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Páprica picante a gosto;
- Azeite para refogar;
- Cheiro verde picado a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare o molho: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione a cebola e o alho, e deixe dourar levemente. Acrescente o tomate picado e cozinhe até que comece a desmanchar.
- Em seguida, adicione a carne moída, tempere com orégano, páprica, pimenta do reino e cheiro verde. Misture bem e refogue até que a carne esteja bem cozida.
- Posteriormente, incorpore o molho de tomate e ajuste o sal. Deixe o molho cozinhar por mais três minutos e então retire do fogo.
- Logo depois, monte a lasanha: No refratário que caiba em sua airfryer, comece com uma camada de molho. Então adicione uma camada de massa de lasanha, seguida por mais molho, uma camada de presunto, mussarela e requeijão.
- Logo após, repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de molho de carne moída.
- Por fim, cubra com queijo parmesão ralado e leve à airfryer preaquecida em temperatura máxima por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o queijo gratinado.
Informações adicionais
- Para uma lasanha mais leve, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou vegetais salteados.
- Se desejar uma textura mais cremosa, experimente adicionar uma camada de molho branco junto com o requeijão.
- Servir com uma salada verde fresca complementa perfeitamente a refeição, equilibrando os sabores.
Prepare-se para saborear esta maravilhosa lasanha na airfryer, que promete ser um sucesso em sua mesa, combinando conveniência e um sabor irresistível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.