Legumes ao forno, acompanhamento perfeito para o almoço! Experimente já!
Descubra como preparar legumes ao forno e surpreenda com um prato cheio de sabor e cor!
Créditos: canal receitas de pai
A receita de legumes ao forno é uma excelente escolha para quem busca um acompanhamento nutritivo e cheio de sabor para celebrar ocasiões especiais. Esta preparação não só é deliciosa como também é muito saudável, combinando diversos legumes em uma única assadeira, resultando em uma maravilhosa explosão de sabores e texturas. Siga este guia simples para criar um prato que certamente encantará todos à mesa.
Ingredientes do legumes ao forno
Cebola;
Batata doce;
Abóbora cabotiã;
Cenoura;
Alecrim;
Tomilho;
Tomate;
Sal, pimenta do reino e azeite (quantidade a gosto).
Modo de Preparo
Primeiramente, prepare os legumes: corte a batata doce e a abóbora cabotiã em pequenos cubos, as cenouras em rodelas e a cebola e o tomate em gomos. Em seguida, coloque todos os legumes em uma vasilha grande.
Então, regue com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Em seguida, adicione as folhas de tomilho e os ramos de alecrim, misturando tudo cuidadosamente com as mãos para que os legumes sejam bem envolvidos pelos temperos.
Logo após, disponha os legumes temperados em uma assadeira retangular. Então asse no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que os legumes estejam macios e dourados.
Por fim, retire do forno e sirva os legumes ao forno ainda quentes, garantindo que seus convidados desfrutem de cada porção deliciosa e suculenta desses legumes maravilhosamente preparados.
Informações adicionais
Para um toque gourmet, experimente adicionar outros legumes como brócolis ou couve-flor.
Se desejar um sabor mais intenso, você pode adicionar alho picado ou esmagado aos legumes antes de assar.
Esses legumes ao forno podem ser servidos tanto como acompanhamento quanto como prato principal para quem prefere uma refeição vegetariana.
Aproveite esta receita de legumes para adicionar cor e sabor a sua refeição, oferecendo um prato saudável e extremamente saboroso que agrada a todos.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.