Se você deseja uma bebida refrescante e deliciosa para os dias quentes, a limonada suíça cremosa é uma excelente escolha. Com um truque simples para evitar o amargor, essa receita garantirá uma bebida suave e saborosa. Ideal para servir em qualquer ocasião, esta limonada suíça combina a doçura do leite condensado com o frescor dos limões e a leveza da hortelã. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear uma bebida incrivelmente gostosa e sem amargor.
Ingredientes da limonada suíça cremosa
- 1 litro de água filtrada gelada;
- hortelã a gosto (opcional);
- gelo a gosto;
- 4 limões tahiti;
- 1 caixinha de leite condensado;
Modo de preparo da limonada suíça cremosa
- Primeiramente, lave os limões e retire as extremidades onde a parte branca é mais espessa.
- Em seguida, corte os limões em quatro partes e remova completamente qualquer vestígio da parte branca, pois é isso que pode causar amargor.
- Logo depois, coloque a água gelada e os gomos de limão no liquidificador e bata por aproximadamente dois minutos. É importante não adicionar gelo nesta etapa, pois somente a água e o limão são necessários para obter o sabor ideal.
- Logo após bater, coe o líquido em um recipiente para eliminar qualquer resíduo sólido.
- A seguir, retorne o líquido coado ao liquidificador e adicione o gelo e o leite condensado conforme sua preferência de doçura.
- Então bata novamente por mais dois minutos até que a mistura esteja bem cremosa. Caso prefira uma versão mais tradicional, substitua o leite condensado por açúcar a gosto.
- Em seguida, se desejar, adicione folhas de hortelã durante o preparo, junto com o açúcar, para um toque extra de frescor. Por fim, sirva a limonada suíça bem gelada e desfrute desta bebida refrescante e saborosa.
Informações adicionais
- Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar algumas raspas de limão ao liquidificador.
- Se preferir uma limonada mais leve, ajuste a quantidade de leite condensado ou açúcar conforme seu gosto.
- A limonada suíça pode ser armazenada na geladeira por até 24 horas. Mexa bem antes de servir novamente.
Espero que essa receita traga muito refresco e sabor para seus dias quentes!
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.