Se você procura uma refeição saborosa, fácil e rápida para o almoço ou jantar, a receita de linguiça com batata na panela é perfeita. Este prato combina a suculência da linguiça toscana com a maciez das batatas, proporcionando um sabor caseiro irresistível. Utilizando a panela de pressão, o cozimento é rápido e prático, mantendo todos os sabores.
Ingredientes da linguiça com batata na panela
- Duas cebolas cortadas em fatias;
- Oito gomos de linguiça toscana;
- Orégano a gosto;
- 5 batatas descascadas e cortadas ao meio;
- Pimenta calabresa a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere as batatas com sal, orégano e pimenta calabresa, garantindo que fiquem bem temperadas.
- Logo depois, no fundo da panela de pressão, coloque as fatias de cebola para criar uma base para receber os demais ingredientes.
- A seguir, disponha os gomos de linguiça sobre a camada de cebola.
- Em seguida, coloque as batatas temperadas por cima das linguiças, formando a camada superior do prato.
- Logo após, tampe a panela de pressão e coloque-a em fogo baixo, deixando cozinhar lentamente.
- Então, cozinhe por 20 minutos após a panela pegar pressão, garantindo que todos os ingredientes cozinhem bem.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- Por fim, retire as linguiças e reserve, enquanto coloca as batatas para dourar no fundo da panela, absorvendo os sabores.
Informações adicionais
- Para um sabor extra, adicione dentes de alho inteiros junto com as cebolas.
- Experimente usar diferentes tipos de linguiça para variar o sabor.
- Sirva com uma salada verde para um prato mais completo e balanceado.
Siga esses passos simples e aproveite esta deliciosa receita de linguiça com batata. Bom apetite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
