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Linguiça recheada com queijo, prepare no churrasco de dia das mães

Experimente fazer linguiça super recheada com queijo para um sabor único em suas refeições.

A linguiça recheada com queijo é uma opção fabulosa para quem deseja adicionar um toque especial a um churrasco, lanche ou até mesmo como acompanhamento em um jantar. O queijo derretido no interior da linguiça combina perfeitamente com o sabor apimentado do chimichurri, proporcionando uma experiência gastronômica rica e satisfatória. Aprenda agora como preparar essa delícia que promete ser o destaque de qualquer evento gastronômico!

Ingredientes da linguiça recheada com queijo

  • 10 gomos de linguiça toscana;
  • 200 g de queijo mussarela, em fatias ou ralado;
  • Duas colheres de sopa de chimichurri;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, retire a pele externa dos gomos de linguiça e tempere a carne com chimichurri, misturando bem para que o tempero seja absorvido uniformemente.
  2. Em seguida, amasse a linguiça temperada com as mãos, abrindo-a sobre uma bancada coberta com plástico filme.
  3. Logo depois, no centro do quadrado formado pela linguiça, distribua o queijo mussarela uniformemente.
  4. Então, cubra o queijo com a outra metade da linguiça, pressionando as bordas para selar bem e evitar que o queijo escape durante o cozimento.
  5. Por fim, envolva a linguiça recheada no plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
  6. Logo após o repouso, remova o plástico filme e coloque a linguiça diretamente na grelha da churrasqueira, assando até que esteja dourada e crocante por fora, o que deve levar aproximadamente 15 minutos de cada lado.

Informações adicionais

  • Varie o queijo para diferentes sabores; queijo provolone ou cheddar são ótimas opções.
  • Se preferir, você pode preparar essa receita no forno, assando a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos.
  • Sirva sua linguiça recheada com pães frescos e uma salada verde para um prato completo e equilibrado.

Prepare esta linguiça super recheada com queijo e transforme qualquer reunião em um momento gastronômico memorável. É garantia de aplausos!

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Resumo
Nome da receita
Linguiça recheada com queijo
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total