Macarrão caseiro sem glúten de 3 ingredientes, veja e faça assim

Confira essa massa de macarrão caseiro sem glúten, é bem fácil de fazer e fica uma delícia. Além disso você pode servir com molho a gosto.

Ingredientes do macarrão caseiro sem glúten

• 1 xícara (chá) de farinha de arroz;
• 1 ovo batido;
• Água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma bacia coloque a farinha de arroz e abra um buraco no meio.
2. Em seguida, adicione o ovo no centro e misture até obter uma massa homogênea.
3. Então, se a massa ficar muito seca, adicione um pouquinho de água até ficar uma massa elástica e moldável.
4. Logo após, divida a massa em duas porções e forme uma bola com cada uma.
5. Logo depois, coloque a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, unte as mãos com um pouco de farinha de arroz.
6. A seguir, abra a massa com um rolo afinando o máximo que puder, depois dobre a massa ao meio e repita o processo de passar o rolo.
7. Por fim, quando ela estiver bem elástica e fina, corte no formato que desejar ou de espaguete mesmo, cozinhe como de costume e sirva com molho.

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