Esse macarrão com alho na manteiga é uma opção de refeição, prática, rápida e muito gostosa. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é em poucos minutos, confira.
Ingredientes do macarrão com alho na manteiga
- 100g de macarrão;
- Um litro de água;
- 2 dentes de alho picado;
- queijo parmesão ralado ralado;
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- pimenta do reino a gosto;
- 1 folha de louro;
- sal a gosto;
- cebolinha a gosto.
Modo preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque a água para ferver, depois acrescente a folha de louro.
- Em seguida, leve a panela ao fogo alto até levantar fervura.
- Logo após, coloque o macarrão na panela e cozinhe até ficar al dente e macio, feito isso, desligue e escorra o macarrão.
- Enquanto isso, na mesma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, depois acrescente o alho picado e doure levemente.
- Então, tempere com sal, pimenta e a cebolinha a gosto, misture e coloque o macarrão já cozido, misture e corrija o tempero se for necessário.
- Por fim, desligue o fogo e finalize com o queijo ralado, mexa e sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Macarrão com alho na manteiga
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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