Macarrão com almôndegas simples e gostoso, faça para o almoço em família

Esse macarrão com almôndegas vai ganhar o coração de todos a mesa, confira o passo a passo dessa receita maravilhosa.

Ingredientes do macarrão com almôndegas

• 800 gramas de carne moída;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Salsa a gosto;
• Tempero pronto para carne;
• Meio pacote de macarrão a sua escolha;
• 1 sachê de extrato de tomate;
• Um fio de azeite generoso.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída, a cebola, o alho amassado, tempero para carne, a salsa, sal e pimenta do reino a gosto.

Então, misture tudo muito bem com as mãos para espalhar o tempero.

Em seguida, pegue pequenas porções de carne e comece a bolear com as mãos, depois transfira para uma prato, faça isso até acabar a carne moída.

Enquanto isso, coloque água em uma panela no fogo para ferver.

Logo depois, em outra panela, coloque um fio de azeite generoso e leve ao fogo médio, depois coloque as bolinhas de carne moída uma ao lado da outra.

Logo após, deixe selar os dois lados das almôndegas e acrescente o extrato de tomate, caso prefira pode temperar o molho a gosto.

Então, quando a água do macarrão estiver fervendo acrescente um pouco de sal e depois coloque a massa.

Por fim, deixe a massa cozinhar até ficar al dente, desligue o fogo e escorra o macarrão, então depois que o molho estiver no ponto desejado, despeje por cima da massa e finalize com salsa a gosto.

Veja também

Farofa de cuca com banana, faça essa deliciosa sobremesa para adoçar o seu dia
Bolo de Coca-Cola, fica incrivelmente delicioso, faça aí e me conte
Charuto de repolho delicioso, faça para a sua refeição do dia a dia
Empadão de frango cremoso, reúna a família e faça essa delícia
Então, Bacalhau gratinado para a ceia de Natal, veja como fazer