Gente, esse Macarrão com brócolis e frango ao molho branco é divino. Além disso, seu preparo é bem fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes do macarrão com brócolis e frango
- 1 pacote de macarrão;
- 1 peito de frango em cubos cozido;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola grande ralada;
- 500ml de leite;
- tempero a gosto;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 maço de brócolis cozido;
- Noz moscada a gosto;
- Sal a gosto;
- Parmesão a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve em fogo médio até derreter, depois acrescente a cebola e refogue até dourar.
- Logo depois, adicione a farinha e o leite, misture com um fue sem parar e deixe em fogo até cozinhar e engrossar o molho.
- Logo após, acrescente o frango desfiado já temperado a gosto, o creme de leite e a noz moscada, misture tudo muito bem.
- Enquanto isso, em uma panela coloque água e leve ao fogo até ferver, depois cozinhe o macarrão, após o cozimento escorra a água e reserve.
- A seguir, em outra panela com água quente, cozinhe o brócolis picado até atingir o ponto desejado, depois escorra e reserve.
- Por fim, em uma travessa coloque o macarrão já cozido, o brócolis cozido, depois despeje o molho com frango por cima, polvilhe com queijo e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.