Macarrão com couve, linguiça e bacon, prepare essa receita fácil e cheia de sabor

Descubra como fazer um macarrão delicioso com ingredientes simples como couve, linguiça e bacon, que vai deixar suas refeições ainda mais gostosas. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com essa combinação irresistível! Melhoramos esta receita prática do canal Teste Receitas para você preparar de forma simples e rápida. Esse macarrão combina a leveza da couve com o sabor marcante da linguiça e do bacon, criando um prato perfeito para o almoço ou jantar. Além de ser fácil de fazer, é uma refeição completa e nutritiva que agrada a toda a família. Siga o passo a passo e aproveite essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes do macarrão com couve

• 250g de macarrão (de sua preferência);
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas finas;
• 150g de bacon picado;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 maço de couve picada;
• 100ml da água do cozimento do macarrão;
• Sal a gosto;
• Queijo parmesão ralado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte a linguiça calabresa em rodelas finas e reserve.
2. Em seguida, em uma frigideira, frite o bacon até que ele fique bem dourado e crocante. Retire o excesso de gordura, se necessário.
3. Logo depois, adicione a linguiça calabresa à frigideira e frite até que fique levemente dourada.
4. A seguir, acrescente a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem macios e dourados.
5. Logo após, adicione a couve picada à mistura, mexendo bem para que ela incorpore todos os sabores.
6. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve 100ml da água do cozimento.
7. Então, misture o macarrão cozido à frigideira com a linguiça, o bacon e a couve. Adicione a água do cozimento reservada e mexa bem até que todos os ingredientes se incorporem.
8. Por fim, finalize o prato com queijo parmesão ralado a gosto e sirva quente.

Informações adicionais

• Para um toque especial, adicione pimenta-do-reino moída na hora ao final do preparo.
• Esse prato pode ser adaptado com outros tipos de linguiça ou até mesmo substituir a couve por espinafre.
• Sirva com uma salada fresca para um almoço ainda mais equilibrado.

Aproveite essa receita simples e cheia de sabor, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de uma refeição completa!

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