Aprenda como fazer um macarrão com frango suculento e super saboroso, prático e ideal para um almoço ou jantar! Inspirada no canal Receitas da Cris, esta receita de macarrão com frango é perfeita para quem busca uma refeição fácil e deliciosa. Com ingredientes simples, é ideal para surpreender a família em qualquer dia da semana. O frango bem temperado e o macarrão al dente garantem um prato suculento e cheio de sabor. Venha conferir o passo a passo e aproveite!
Ingredientes para o macarrão com frango suculento
- 500 gramas de macarrão parafuso;
- 500 gramas de peito de frango (cortado em tiras);
- 2 tomates (picados);
- 1 cebola (picada);
- 3 dentes de alho (picados);
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate;
- ½ colher (sopa) de sal;
- pimenta-do-reino (a gosto);
- colorau (a gosto);
- salsinha (a gosto);
- água fervente (o suficiente);
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o óleo em uma panela, acrescente o alho picado e leve ao fogo médio, deixando dourar levemente.
- Em seguida, adicione as tiras de peito de frango e mexa bem, deixando refogar por alguns minutos até que fiquem bem cozidas.
- Logo depois, acrescente a cebola e os tomates picados, juntamente com o colorau, a pimenta-do-reino e o sal.
- Logo após, misture tudo para incorporar bem os temperos. Então, coloque o macarrão parafuso ainda cru na panela e misture bem para que absorva os sabores dos ingredientes.
- Em seguida, cubra tudo com água fervente, mexendo para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Logo após, deixe cozinhar até que o macarrão esteja al dente, garantindo uma textura ideal.
- Depois disso, adicione o extrato de tomate e a salsinha picada, misturando para incorporar bem os sabores.
- Por fim, prove o sal e ajuste, se necessário. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e então retire do fogo.
Informações adicionais
Este macarrão com frango é uma ótima opção para acompanhar uma salada verde simples ou um arroz branco. Para um toque especial, você pode adicionar pimentão picado ou ervas frescas como manjericão. Sirva quente e aproveite cada garfada dessa delícia!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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