Descubra como preparar um delicioso macarrão com molho de tomate feito no liquidificador, prático e cheio de sabor. Com poucos ingredientes, você cria uma refeição que vai agradar a toda a família. Experimente hoje e surpreenda-se! Melhoramos esta receita do canal Daniel Dann para que você possa fazer de forma prática. Esse macarrão combina a leveza da massa com o frescor do molho de tomate, resultando em um prato cremoso e saboroso. O preparo é simples e rápido, perfeito para quem deseja uma refeição descomplicada, mas cheia de sabor. Além disso, o uso do liquidificador deixa o molho ainda mais homogêneo e fácil de fazer. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes do macarrão com molho de tomate
- 150g de macarrão (de sua preferência);
- Queijo mussarela ou parmesão a gosto;
para o molho:
- 3 dentes de alho;
- 3 tomates inteiros;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Páprica doce a gosto;
- Azeite (quantidade necessária para refogar);
Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e adicione os dentes de alho inteiros, deixando dourar levemente.
- Em seguida, coloque os tomates inteiros na frigideira e deixe-os dourar de um lado. Vire-os junto com o alho para dourar do outro lado também.
- Logo depois, transfira os tomates e os dentes de alho dourados para o liquidificador. Bata até formar um molho bem homogêneo.
- Em seguida, coloque o molho de volta na frigideira e adicione sal, pimenta e páprica doce a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo bem para que os sabores se integrem.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Logo após, misture o macarrão ao molho na frigideira, mexendo bem para que a massa fique completamente envolvida pelo molho de tomate.
- Por fim, adicione queijo mussarela ou parmesão ralado por cima, conforme sua preferência, e sirva o prato bem quente.
Informações adicionais
- Se preferir, acrescente manjericão fresco ao final do preparo para dar um toque especial ao molho.
- O queijo pode ser misturado diretamente ao molho enquanto estiver aquecendo, para garantir uma textura ainda mais cremosa.
- Para um sabor mais intenso, experimente usar tomates maduros e frescos, o que dará um toque extra ao molho.
Aproveite essa receita simples e deliciosa, e traga mais sabor para suas refeições com esse macarrão incrível!
Veja o vídeo completo da receita
Veja também
Pudim de caneca no micro-ondas, rápido, prático e irresistível em menos de 2 minutos!
Torta salgada de micro-ondas pronta em 3 minutos, prática e deliciosa, ideal para o dia a dia
Então, Torta salgada de micro-ondas pronta em 3 minutos, prática e deliciosa, ideal para o dia a dia
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
