Macarrão com salsicha delicioso, receita simples e prática para o dia a dia

Prepare esse macarrão com salsicha muito fácil de preparar, ideal para refeições rápidas e cheias de sabor. Essa receita de macarrão com salsicha foi inspirada no canal Receitas da Ane e adaptada para facilitar ainda mais o seu preparo. com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá um prato delicioso pronto em poucos minutos. perfeito para quem quer um almoço ou jantar prático, essa combinação de macarrão, molho e salsichas é sempre um sucesso. confira como é rápido e aproveite cada garfada!

Ingredientes do macarrão com salsicha

• 250 g de macarrão espaguete (meio pacote);
• 8 salsichas cortadas em rodelas;
• 1/2 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 xícara de molho de tomate pronto;
• 2 colheres de sopa de óleo;
• sal a gosto;
• 1 pitada de açúcar;
• coentro ou cheiro-verde a gosto;

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão em água fervente com uma pitada de sal, seguindo o tempo indicado na embalagem, geralmente cerca de 10 minutos. Enquanto isso, prepare o molho.
2. A seguir, aqueça uma panela com óleo e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
3. Logo depois, adicione as salsichas cortadas em rodelas e refogue por 2 minutos para selar e realçar o sabor.
4. Em seguida, acrescente o molho de tomate e misture bem. Para equilibrar a acidez, adicione uma pitada de açúcar. Deixe ferver por alguns minutos.
5. Então, quando o molho estiver bem aquecido, escorra o macarrão cozido e misture diretamente na panela com o molho. Mexa bem para envolver toda a massa.
6. Por fim, finalize com coentro ou cheiro-verde a gosto, misturando levemente para incorporar.

Informações adicionais

• Sirva com queijo ralado por cima para um toque especial.
• Se preferir, substitua o coentro por salsinha ou cebolinha.
• Para uma versão mais saudável, utilize salsichas de frango ou vegetais.

Veja o vídeo completo da receita

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