Imagine um prato que combina a suavidade do creme com o toque defumado do bacon, resultando em um macarrão cremoso com bacon irresistível. Esta receita é a escolha perfeita para um almoço ou jantar que agrada a todos, sendo fácil e rápida de preparar. Acompanhe o passo a passo para garantir um macarrão suculento e cheio de sabor!
Ingredientes do macarrão cremoso com bacon
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 250 gramas de macarrão tipo penne;
- Dois litros de água fervente;
- 3 dentes de alho;
- 350 gramas de bacon;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela grande, adicione a água fervente, sal e macarrão. Então cozinhe em fogo médio até que o macarrão esteja al dente. Logo após, retire do fogo e escorra o macarrão, reservando-o.
- Em seguida, em outra panela, adicione o bacon picado e leve ao fogo médio até que fique bem frito. Acrescente o alho picado ou fatiado, refogando até que dourar.
- Então, adicione o creme de leite e misture bem, deixando aquecer até começar a ferver.
- Em seguida, prove e ajuste o sal, se necessário. Polvilhe noz moscada a gosto e adicione o macarrão cozido, misturando tudo cuidadosamente para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho cremoso.
- Por fim, tempere com pimenta do reino a gosto e mexa novamente. Disponha o macarrão em uma travessa, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.
Informações adicionais
- Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite comum por creme de leite light.
- Se desejar um toque extra de sabor, experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou salsa picada antes de servir.
- Este prato combina perfeitamente com um vinho branco ou uma bebida refrescante de sua escolha.
Desfrute deste delicioso macarrão cremoso com bacon, uma receita que promete agradar e satisfazer toda a família com seu sabor e praticidade.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.