Este macarrão cremoso na panela de pressão é a solução perfeita para um almoço rápido e saboroso. Com ingredientes simples e um preparo prático, você terá um prato delicioso em poucos minutos. Ideal para o dia a dia, essa receita vai conquistar todos pela cremosidade e sabor.
Ingredientes para o macarrão cremoso na panela de pressão
- 500 gramas de macarrão penne;
- Um sachê de molho pronto;
- 500 gramas de carne moída;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Três dentes de alho picados;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- Sal, pimenta do reino e colorau a gosto;
- Água fervente o quanto baste;
Modo de Preparo
- Primeiramente, na panela de pressão, coloque o óleo e o alho picado. Leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Em seguida, adicione a carne moída e refogue até que ela fique bem soltinha.
- Logo depois, acrescente o sal, a pimenta do reino, o colorau e o molho pronto. Então misture bem para que todos os ingredientes se integrem. Adicione o macarrão cru e mexa para incorporar bem.
- Então, cubra com água fervente até cobrir parcialmente o macarrão. Prove o sal e ajuste, se necessário. Tampe a panela e, assim que levantar pressão, deixe cozinhar por 2 minutos.
- Logo após os 2 minutos, retire a panela do fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado, acrescente o creme de leite e misture bem até que o macarrão fique bem cremoso.
Informações adicionais
- Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de servir.
- Este macarrão pode ser servido acompanhado de uma salada verde simples.
Com essa receita prática e deliciosa, o macarrão cremoso na panela de pressão vai se tornar um favorito no seu cardápio diário. Aproveite essa facilidade e bom apetite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.