Macarrão cremoso super temperado, essa delícia desmancha na boca de tão gostoso

Esse macarrão cremoso super temperado é tão gostoso, que vai ser difícil para de comer. Além disso, é perfeito para servir no dia a dia, vem ver.

Ingredientes do macarrão cremoso super temperado

• 250g de macarrão;
• seis tomates maduros sem sementes;
• 100g de queijo mussarela picada;
• três colheres (sopa) de azeite;
• duas cebolas médias picadas;
• Dois dentes de alho picados;
• cinco colheres (sopa) de requeijão;
• manjericão picados a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, leve o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e sal, deixe no fogo até ficar al dente ou a gosto, depois escorra e reserve.
2. Em seguida, no liquidificador coloque os tomates e a água, bata bem até virar um creme, reserve.
3. Logo após, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo baixo, junte a cebola e o alho, refogue até dourar.
4. Então acrescente o creme de tomate e tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto, depois deixe cozinhar por cerca de uns 20 minutos, até encorpar.
5. Por fim, junte o macarrão na panela de molho, coloque o requeijão, a mussarela e o manjericão, mexa bem até derreter o queijo. Sirva em seguida.

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