Macarrão econômico, uma delícia rápida para o seu almoço!

O macarrão econômico é uma excelente escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Utilizando ingredientes simples e econômicos, esta receita promete uma refeição deliciosa que agrada a todos. Ideal para aqueles dias corridos, esse prato é tanto fácil de fazer quanto incrivelmente gostoso. Confira o passo a passo e impressione sua família com um prato que vai muito além do básico!

Ingredientes do macarrão econômico

• 200 gramas de linguiça calabresa;
• 100 gramas de bacon picado; 
• Um sachê de molho de tomate ;
• ½ pacote de macarrão espaguete (250g);
• 30 gramas de queijo parmesão ralado; 
• Dois tomates maduros ;
• 1 cebola picada; 
• Dois dentes de alho amassados; 
• 1 colher(sopa) de cheiro verde; 
• Uma colher(sopa) de azeite; 
• 1/3 colher(chá) de pimenta do reino; 
• ½ colher(chá) de sal; 
• Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque uma panela grande com água no fogo e deixe ferver. Adicione sal e o macarrão espaguete. Logo depois, cozinhe até que esteja al dente, o que geralmente leva cerca de 8 a 10 minutos. Após cozido, escorra o macarrão e reserve.
2. Em seguida, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o azeite. Coloque o bacon picado para fritar até que fique bem dourado e crocante.
3. Logo depois, acrescente as rodelas de linguiça calabresa na frigideira com o bacon e frite até que estejam levemente douradas.
4. A seguir, adicione a cebola picada e o alho amassado à frigideira. Tempere com a pimenta do reino e um pouco mais de sal, se necessário. Refogue até que a cebola esteja transparente e o alho aromaticamente dourado.
5. Então, incorpore os tomates picados ao refogado e deixe cozinhar por mais 3 a 4 minutos, até que os tomates comecem a se desmanchar.
6. Por fim, adicione o macarrão cozido à frigideira. Misture bem para que o macarrão absorva todos os sabores do refogado. Polvilhe com cheiro verde fresco picado e retire do fogo.

Informações adicionais:

• Para uma versão ainda mais rica, você pode adicionar um pouco de creme de leite ou molho de tomate ao refogado antes de misturar o macarrão.
• Se desejar um toque de cor e sabor extra, adicione pimentão vermelho picado junto com os tomates.
• Para uma refeição completa, sirva este macarrão com uma salada verde simples ou um pão de alho crocante.

Prepare este delicioso macarrão econômico hoje e transforme um almoço comum em algo extraordinário!

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