Gente, esse macarrão frito com canela, é simplesmente delicioso e muito crocante. Além disso, leva apenas 5 ingredientes, veja.
Ingredientes do macarrão frito com canela
- ½ pacote de macarrão;
- 1 litro de óleo;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- Canela em pó a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela com água, leve ao fogo alto e deixe até ferver bem.
Em seguida, coloque o macarrão para cozinhar até ficar al dente, escorra em uma peneira e jogue água corrente fria por cima, para cessar o cozimento.
Logo após, coloque em uma peneira e deixe escorrer bem a água. Enquanto isso, em uma panela alta, coloque o óleo e leve em fogo alto, coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.
Por fim, retire e escorra em um prato com papel toalha, finalize passando o macarrão no açúcar e na canela, retire o excesso e sirva em seguida.
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