Prepare um macarrão recheado com presunto e queijo, coberto com um molho cremoso e gratinado no forno. Essa receita é perfeita para inovar e deixar todo mundo de boca aberta em qualquer ocasião! Simplificamos essa receita deliciosa do canal Dicas e Receitas do França para que você possa prepará-la de maneira rápida e prática. O macarrão recheado combina a suavidade da mussarela e do presunto com um molho cremoso feito no liquidificador, resultando em um prato gratinado irresistível. Ideal para surpreender a família no almoço ou no jantar, essa receita leva apenas 40 minutos e é perfeita para qualquer ocasião especial. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes do macarrão recheado com presunto e queijo
- 1 caixinha de creme de leite;
- Um sachê de molho de tomate;
- 1 pote de requeijão cremoso;
- Um pacote de macarrão (de sua preferência);
- 350g de mussarela;
- 200g de presunto;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o creme de leite, o molho de tomate e o requeijão cremoso. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em seguida, cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal, seguindo as instruções da embalagem. Deixe o macarrão al dente e inteiro, para facilitar o recheio.
- Logo após, para rechear, pegue uma fatia de mussarela, coloque uma fatia de presunto por cima e enrole o macarrão cozido. Repita esse processo até terminar com todos os ingredientes.
- Em seguida, em um refratário de vidro, acomode todos os rolinhos de macarrão recheado.
- Então, despeje o molho preparado no liquidificador sobre os rolinhos, cobrindo-os por completo.
- Por fim, salpique orégano a gosto sobre o prato e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até que o queijo esteja bem derretido e o prato esteja gratinado.
Informações adicionais
- Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno para um gratinado ainda mais saboroso.
- Para variar o recheio, experimente substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
- Sirva o macarrão acompanhado de uma salada fresca para um prato mais equilibrado.
Aproveite essa receita prática e saborosa, e deixe suas refeições ainda mais especiais com esse macarrão recheado incrível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
