Macarrão super cremoso de frango, uma delícia para sua refeição

O macarrão super cremoso de frango é uma refeição completa e irresistível, perfeita para um almoço especial ou um jantar aconchegante. Este prato combina a suavidade do frango com a cremosidade do molho, garantindo um resultado delicioso que vai agradar toda a família. Acompanhe com uma salada fresca ou vegetais cozidos para uma refeição equilibrada e cheia de sabor. Vamos começar?

Ingredientes do macarrão super cremoso de frango

• 250g de macarrão de sua escolha;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 350g de frango cozido e desfiado;
• 150g de requeijão cremoso;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• Meia cebola picada;
• 150g de mussarela ralada;
• Azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
2. Em seguida, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente por dois minutos para não formar grumos.
3. Logo após, gradualmente adicione o leite, continuando a mexer até o molho engrossar e ficar homogêneo.
4. Então, incorpore o requeijão ao molho, ajuste o sal e a pimenta, e misture até obter uma textura cremosa.
5. Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o frango desfiado e deixe ganhar sabor.
6. Por fim, combine o frango ao molho cremoso, adicione a mussarela e o macarrão cozido. Misture bem para que o macarrão absorva todo o sabor do molho.
7. Então finalize com um toque de tempero verde ou ervas finas antes de servir, para trazer frescor ao prato.

Informações adicionais:

• Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de noz-moscada ao molho.
• Se preferir um toque picante, adicione pimenta calabresa desidratada ao refogar o frango.
• Esta receita também é ótima para aproveitar sobras de frango, tornando o preparo ainda mais rápido e prático.

Com essas dicas, seu macarrão cremoso de frango ficará divino! Sirva quente e veja o sucesso que fará na sua mesa. Bon appétit!

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