Essa macarronada com almôndegas, é o que está faltando para deixar seu dia ainda mais gostoso. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, confira.
Como fazer macarronada com almôndegas
Em uma panela com água e sal, aqueça para cozinhar o macarrão. Em uma tigela, misture carne moída, cebola, alho, salsa, sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Faça bolinhas com porções da carne. Em uma panela grande com um fio de azeite, frite as almôndegas até dourarem. Em seguida, adicione o molho de tomate e ajuste o tempero, se necessário. Deixe o molho apurar um pouco. Por fim, escorra o macarrão, adicione ao molho, misture e sirva imediatamente.
Ingredientes da macarronada com almôndegas
- Um pacote de macarrão espaguete;
- Um sachê de molho de tomate;
- 600g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 4 dentes de alho amassado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Tempero a gosto;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque agua e um pouco de sal, depois leve ao fogo para aquecer, feito isso, cozinhe o macarrão a gosto.
- Enquanto isso, numa tigela, coloque a carne moída, a cebola, o alho, a salsa, o sal e a pimenta, misture e tempere com outros tempero se quiser.
- Logo depois, pegue porções da carne e faça várias bolinhas.
- Em seguida, numa panela grande, coloque um fio de azeite e frite as almôndegas até dourar.
- Logo depois, adicione o molho de tomate e corrija o tempero se for necessário, deixe o molho apurar um pouco
- Por fim, escorra o macarrão e adicione no molho, depois misture e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.