Preparar uma deliciosa macarronada de domingo é uma ótima opção para reunir a família ao redor da mesa. Com ingredientes simples, você pode criar um prato irresistível que vai agradar a todos. Este prato é ideal para aqueles momentos em que deseja uma refeição confortável e recheada, capaz de satisfazer todos os paladares. Siga nosso guia passo a passo para fazer uma macarronada de domingo repleta de sabores, perfeita para desfrutar com quem você ama.
Ingredientes da macarronada de domingo
- Uma colher (sopa) de azeite;
- 1 cebola;
- Meio pimentão verde;
- 500g de carne moída;
- 5 dentes de alho;
- Sal a gosto;
- Colorau a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- 2 tomates;
- 1 sachê de tempero;
- 150ml de água;
- 600g de molho de tomate;
- 1 colher (sopa) de ketchup;
- Azeitonas a gosto;
- Cebolinha e salsinha a gosto;
- 1 colher (sopa) de sal para o macarrão;
- 500g de macarrão espaguete;
- Pimenta biquinho a gosto;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, ferva água em uma panela grande e adicione sal e o macarrão. Então cozinhe por cerca de 7 minutos ou até que esteja al dente.
- Logo depois, em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão até dourarem. Adicione o alho e frite até dourar.
- Então, acrescente a carne moída e cozinhe bem. Logo depois, tempere com sal, pimenta do reino, colorau, o sachê de tempero e adicione os tomates picados. Cozinhe por 3 minutos.
- Em seguida, junte o molho de tomate, água e ketchup. Tampe e deixe o molho engrossar.
- Adicione azeitonas e cheiro verde, retire do fogo e reserve.
- Logo depois, em um refratário, espalhe metade do molho, adicione o macarrão cozido e cubra com o restante do molho. Misture delicadamente.
- Por fim, finalize com pimenta biquinho e queijo parmesão ralado.
Informações adicionais
- Sirva a macarronada quente, ideal para um almoço de domingo em família.
- Experimente adicionar outros ingredientes como cogumelos ou diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
- Esta receita é perfeita para quando você deseja uma refeição rápida, mas saborosa e recheada.
Espero que goste desta versão organizada da sua receita de macarronada de domingo!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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