Macarronada econômica, prática e deliciosa para qualquer dia!
Descubra como preparar uma macarronada econômica e deliciosa que vai agradar toda a família sem pesar no bolso!
Créditos: canal Nandu Andrade
Essa macarronada econômica é a escolha perfeita para quem busca uma refeição saborosa e acessível. Ideal para os dias corridos da semana, este prato combina ingredientes simples com um toque especial de sabor que todos vão adorar. Com um molho encorpado e a rica combinação de calabresa e temperos, esta macarronada vai se tornar um favorito em sua casa!
Ingredientes para a macarronada econômica
1 sachê de molho de tomate (aprox. 340g);
½ xícara (chá) de água;
Meio pacote de macarrão espaguete;
1 tomate grande picado;
Uma cebola grande picada;
1 linguiça calabresa picada;
Meio pimentão vermelho picado;
1 dente de alho amassado;
Duas colheres (chá) de páprica defumada;
1 colher (chá) de sal;
1/3 colher (chá) de pimenta do reino;
Uma colher (sopa) de cheiro verde picado;
1 colher (sopa) de azeite;
Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão;
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente e macia.
Em seguida, incorpore o alho e o pimentão vermelho, refogando por cerca de 2 minutos até que estejam aromáticos.
Logo depois, acrescente o tomate picado e a calabresa, misturando bem. Adicione a água e o molho de tomate, mexendo para combinar todos os ingredientes.
Então, tempere com sal, cheiro verde, pimenta do reino e páprica defumada. Logo depois, deixe o molho cozinhar em fogo baixo por 5 a 10 minutos até que engrosse um pouco.
Paralelamente, em outra panela, cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal até que esteja al dente. Escorra bem.
Por fim, adicione o macarrão escorrido ao molho na panela, misturando delicadamente para que o macarrão absorva os sabores do molho. Então deixe cozinhar juntos por cerca de 1 minuto.
Em seguida, polvilhe mais cheiro verde por cima antes de servir.
Informações adicionais
Variação: Para uma versão mais nutritiva, adicione legumes como ervilha ou cenoura picada junto com a calabresa.
Serviço: Esta macarronada fica deliciosa acompanhada de uma salada fresca ou pão de alho.
Com esta receita de macarronada econômica, você terá uma opção de refeição que é tão prática quanto saborosa. Prepare hoje mesmo e desfrute de um jantar maravilhoso que agrada a todos sem complicação!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.