Essa macarronada simples com almôndegas é um prato clássico e reconfortante que agrada a todos os paladares. Combinando o sabor suculento das almôndegas de carne moída com o delicioso molho de tomate, essa receita oferece uma explosão de sabores em cada garfada.
Ingredientes da macarronada simples com almôndegas
- 700g de carne moída;
- Um pacote de macarrão;
- 1 cebola média picada;
- 3 dentes de alho amassados;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Um sachê de molho de tomate;
- Cheiro-verde a gosto;
- Tempero para carne.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa vasilha, misture a carne moída, a cebola, o alho, o tempero de carne, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde, usando as mãos.
- Então, modele pequenas almôndegas com a mistura, coloque-as em um prato e reserve.
- Enquanto isso, numa panela, ferva água e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Logo depois, em outra panela, aqueça um pouco de azeite em fogo médio e sele as almôndegas dos dois lados até dourar.
- Então, adicione o molho de tomate à panela das almôndegas, tempere a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, coe o macarrão cozido e coloque-o em um prato, depois despeje o molho com as almôndegas sobre o macarrão.
- Por fim, finalize com cheiro-verde picado por cima.
- Sirva a macarronada com almôndegas quentinha e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.