Maçãs do amor perfeita, prepare-se para a festa junina com esta receita!

As festas juninas estão chegando, e com elas, a oportunidade perfeita para saborear e também vender maçãs do amor, um clássico desses eventos. Com uma casca vermelhinha e um brilho inconfundível, estas maçãs são irresistíveis e podem ser um excelente meio de ganhar um dinheiro extra. Esta receita detalhada vai guiá-lo através de cada etapa para criar maçãs do amor deliciosamente atrativas e perfeitas para qualquer festa.

Ingredientes da maçãs do amor

• 500g de açúcar refinado;
• 6 maçãs;
• 250ml de água;
• Uma colher de sopa de vinagre branco;
• 1 colher de sopa de corante em pó vermelho;
• Palitos de picolé;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, combine o açúcar, a água, o vinagre e o corante.
2. Em seguida, misture bem e leve ao fogo médio-alto. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que a calda atinja o ponto de vidro. Então para testar, pingue algumas gotas em um copo com água; se fizer um barulho similar ao de vidro ao atingir a água, a calda está pronta.
3. Logo após, desligue o fogo e deixe a calda esfriar por alguns minutos, apenas o suficiente para que a fervura diminua.
4. Enquanto a calda esfria, insira os palitos nas maçãs, preparando-as para serem banhadas.
5. Agora, mergulhe cuidadosamente cada maçã na calda, certificando-se de que estejam completamente cobertas.
6. Por fim, coloque as maçãs banhadas sobre uma forma forrada com papel manteiga para secar.

Informações adicionais

• Se preferir, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à calda para uma nuance extra de sabor.
• Garanta que as maçãs estejam bem secas e sem cera antes de começar, para que a calda adira melhor.

Prepare estas maçãs do amor e veja o sucesso que elas farão, seja em sua festa junina ou como uma atividade divertida para fazer com a família. E não esqueça, elas não só são um prazer para comer, como também uma ótima maneira de incrementar suas vendas neste mês festivo!

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