Maionese cremosa perfeita para seu churrasco de fim de semana, confira agora

Essa maionese cremosa é a escolha ideal para acompanhar qualquer refeição, especialmente um churrasco. Feita com ingredientes simples e frescos, ela traz uma mistura de sabores e texturas que vai agradar a todos. Com um toque de limão e maionese, cada colherada é uma explosão de sabor. Siga o passo a passo e veja como é fácil fazer essa receita.

Ingredientes da maionese cremosa

• 500 gramas de batata cozida;
• 250 gramas de vagem cozida;
• Dois chuchus médios cozidos;
• 2 cenouras médias cozidas;
• Quatro ovos cozidos;
• Meio repolho médio;
• Água fervente o suficiente;
• 1 lata de milho verde (sem a água);
• Um pote de maionese (500 gramas);
• 2 tomates;
• Suco de ½ limão;
• Azeitonas a gosto;
• 1 cacho de uva verde sem sementes, cortadas em rodelas;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Cheiro-verde e temperos a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte o repolho em fatias finas e coloque-o numa tigela com água fervente. Deixe de molho por cerca de 5 minutos. Após esse tempo, escorra bem e reserve.
2. Em seguida, corte a batata em cubos médios, e a vagem, o chuchu e a cenoura em cubinhos pequenos, todos já cozidos.
3. Logo depois, em uma tigela grande, misture o repolho escaldado, a cenoura, a vagem, o chuchu, a batata, o tomate picado, o milho sem a água e as uvas verdes fatiadas.
4. Então, tempere tudo com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e outros temperos de sua preferência. Misture bem para garantir que todos os sabores fiquem bem distribuídos.
5. Logo após, adicione o suco de limão e a maionese, mexendo mais um pouco para incorporar bem todos os ingredientes.
6. Por fim, decore a maionese com os ovos cozidos fatiados e azeitonas a gosto. Então polvilhe mais um pouco de cheiro-verde por cima e leve à geladeira até a hora de servir.

Informações adicionais

• Para um toque especial, você pode adicionar outros ingredientes como maçã picada ou passas, se gostar de um sabor agridoce.
• Lembre-se de servir a maionese bem gelada para realçar o sabor e deixar o prato ainda mais refrescante.

Agora, é só aproveitar essa maionese cremosa e completar seu churrasco com muito sabor!

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