Essa maionese de limão é deliciosa, perfeito para servir com saladas, carnes, tira gosto e lanches diversos. Confira agora o modo de preparo e faça já essa delícia.
Ingredientes da maionese de limão
- Dois ovos;
- Uma colher (chá) de mostarda;
- 250ml de óleo;
- Suco de meio limão ou mais;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Uma colher (chá) de ervas finas;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, o suco de limão, sal a gosto e as ervas, feito isso, bata por 1 minuto.
- Em seguida, com o liquidificador ainda batendo, coloque o óleo aos poucos e continue batendo até formar um creme cremoso.
- Logo depois, adicione o cheiro verde, a mostarda e corrija o tempero se for necessário, bata novamente até ficar homogêneo.
- Por fim, coloque o molho em uma tigela e leve para a geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.