A maionese de mostarda é uma deliciosa opção para acompanhar lanches, saladas, carnes e muito mais. Sua preparação é simples e rápida, ideal para diversas ocasiões. Além disso, seu preparo é fácil e feito em poucos minutos, vem ver.
Ingredientes da maionese de mostarda
- Dois ovos;
- 250ml de óleo;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- Uma colher (chá) de mostarda;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Uma colher (chá) de ervas finas;
- Cheiro verde a gosto;
- 1 colher (chá) de sal.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador bata o sal, pimenta, ovos, suco de limão e ervas finas.
- Em seguida, com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos até formar uma textura cremosa.
- Logo depois, adicione cheiro verde e mostarda, batendo novamente para obter uma consistência firme.
- Então, corrija o sal, se necessário.
- Por fim, despeje o creme em um pote com tampa ou em uma tigela de molho e leve à geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
