Maionese feita com couve flor, gente eu me surpreendi com o resultado, veja abaixo

Confira essa receita de maionese feita com couve flor, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, veja abaixo os ingredientes.

Ingredientes da maionese feita com couve flor

• 400g de couve flor;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• Suco de ½ limão;
• 1 dente de alho;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto até ferver.
2. Em seguida, acrescente o couve-flor e deixe cozinhar até ficar macio, feito isso escorra a água e pique a couve.
3. Logo após, em um liquidificador acrescente o couve-flor, o óleo, o suco, o dente de alho e o sal, bata tudo até ficar um creme lisinho, se for necessário eu coloque mais um pouquinho de água.
4. Por fim, transfira o creme para uma tigela e leve para a geladeira por uma hora antes de servir. Sirva em seguida.

Veja também

Bife a cavalo simples e muito saboroso, faça essa delícia no dia a dia, veja
Broa de milho na frigideira que a vovó faz para tomar no café, veja
Bolinho de chuva com queijo com massa sequinha e deliciosa, veja agora
Torta de micro-ondas com massa leve e deliciosa e muito recheada, veja
Então, Palitinhos de mandioca frito, super sequinho e crocante para servir de aperitivo, veja