Sabe aquelas maionese super temperada que comemos em lanchonete, então é super fácil de fazer e fica uma verdadeira delícia. Além disso, é ideal para servir em várias ocasiões, confira.
Ingredientes da maionese super temperada
- 150ml de leite bem gelado;
- Uma colher (café) de alho picadinho;
- Três folhas de manjericão (opcional);
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 350ml de óleo de soja;
- Uma colher (sopa) de suco de limão tahiti;
- Uma colher (café) de orégano;
- 1 colher (café) de tempero completo.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o leite bem gelado e bata, enquanto bate, adicione o óleo a fio.
- Então, continue batendo e adicionando o óleo, até ficar no ponto de maionese, feito isso, adicione os demais ingredientes.
- Por fim, bata até ficar homogêneo, caso necessário, corrija o tempero, após ficar bem firme, desligue o liquidificador e transfira a maionese para um pote, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
