Maminha na pressão super suculenta, confira como fazer

Gente, essa maminha na pressão super suculenta, é perfeito para fazer num almoço especial ou até mesmo no dia a dia. Além disso, seu preparo é prático e garanto que você vai se apaixonar, vem ver.

Ingredientes da maminha na pressão super suculenta

• 1 peça de maminha;
• Três colheres (sopa) de azeite;
• Uma cebola grande em fatias;
• Dois tomates grandes em rodelas;
• 2 colheres (sopa) de molho inglês;
• 4 dentes de alho amassado;
• Um sachê de molho madeira;
• Batata a gosto;
• Meio pimentão verde em cubinhos;
• Chimichurri a gosto;
• Páprica picante a gosto;
• Sal e Pimenta do reino a gosto;
• Cebolinha a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela de pressão, coloque o azeite e a cebola, feito isso, acrescente a peça de carne por cima.
2. Então, tempere com alho, o tomate picado, o molho inglês, o pimentão, chimichurri, a páprica, sal e pimenta.
3. Logo após, misture e cubra com água, depois tampe a panela e mantenha no fogo por 45 minutos após pegar pressão, feito isso, desligue.
4. Então, após cozinhar a carne, retire ela da panela e acrescente as batatas, volte para o fogo e deixe até cozinhar.
5. Enquanto isso, fatie a carne na espessura desejada, depois volte para dentro da panela e mantenha no fogo até reduzir totalmente o caldo.
6. Por fim, transfira tudo para uma travessa e finalize com cheiro verde a gosto, sirva em seguida.

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