Mandioca assada, aprenda como fazer esse acompanhamento delicioso

Essa receita de mandioca assada é um acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Ela pode ser servida de várias maneiras, combinando bem com molhos ou queijos derretidos. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo essa delícia!

Ingredientes da mandioca assada

• Cinco dentes de alho picados;
• Um kg de mandioca cortada;
• 1 xícara (chá) de azeite.

Modo de Preparo mandioca assada

1. Em primeiro lugar, cozinhe a mandioca em água com sal até que ela fique bem macia.
2. Logo depois, escorra a mandioca e deixe-a esfriar um pouco.
3. Em seguida, remova as fibras do meio da mandioca e corte-a em tiras.
4. Então, coloque os pedaços de mandioca em uma assadeira ou na Airfryer, regue com um pouco de azeite e reserve.
5. Enquanto isso, frite os dentes de alho picados no azeite até dourarem.
6. Logo após, distribua o alho frito por cima dos pedaços de mandioca.
7. Por fim, leve a mandioca ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até ficar dourada e crocante.
8. Sirva a mandioca ao alho como um petisco ou acompanhamento para suas refeições.

Informações Adicionais

• Experimente polvilhar páprica ou pimenta-do-reino para dar um toque especial.
• Você pode adicionar queijo ralado por cima para deixar a mandioca ainda mais saborosa.
• Sirva com um molho à sua escolha, como maionese temperada ou molho de alho.

Faça essa mandioca ao alho hoje mesmo e surpreenda sua família com esse acompanhamento crocante e saboroso!

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