Mandioca crocante no forno
Essa mandioca crocante no forno é um método bem simples de fazer, fica delicioso e o melhor é que não precisa fritar no óleo, veja.
Primeiramente, corte em pedaços pequenos a mandioca e depois lave muito bem.
Em seguida, coloque a mandioca em uma panela funda e cubra com água, depois coloque um pouco de sal na água, só para temperar a mandioca.
Então caso necessário experimente a água para verificar se o tempero está bom, se necessário corrija, você pode estar colocando outros tipos de tempero na água também.
Logo depois, leve ao fogo médio e deixe cozinhar, o ponto certo da mandioca é macia por fora e um pouco durinha por dentro.
Enquanto isso, aqueça o forno a 200 graus.
Por fim, quando der o ponto da mandioca, escorra toda a água e depois coloque em uma forma untada com azeite.
Espalhe bem as mandiocas na forma, isso ajuda elas a ficar mais sequinhas e crocantes e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Tudo depende da potência do seu forno, então fique de olho.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.