Mandioca frita na AirFryer, crocante e saudável sem sujeira no fogão

A mandioca frita na AirFryer é uma excelente opção para quem busca um petisco saudável e saboroso, sem a necessidade de usar muito óleo ou sujar o fogão. Esta receita transforma a mandioca em um acompanhamento crocante por fora e macio por dentro, ideal para qualquer ocasião. Além disso, o uso da AirFryer garante uma preparação mais saudável e prática, perfeita para quem gosta de facilidade na cozinha. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes da mandioca frita na airfryer

• 1 kg de mandioca;
• Azeite a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as mandiocas. Coloque-as em uma panela de pressão com água salgada abundante. Então cozinhe até que estejam macias, mas firmes, normalmente por cerca de 10 minutos após pegar pressão. O tempo pode variar dependendo da mandioca.
2. Em seguida, após o cozimento, escorra bem as mandiocas e deixe amornar. Então, corte-as em pedaços do tamanho desejado, removendo os fiapos centrais, se houver.
3. Logo após, tempere os pedaços de mandioca com sal e regue com azeite. Misture bem para que todos os pedaços fiquem uniformemente temperados.
4. Então, pré-aqueça sua AirFryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Coloque a mandioca temperada na cesta da AirFryer, distribuindo de maneira uniforme para que não sobreponham.
5. A seguir, programe a AirFryer para fritar por 20 minutos. É importante mexer as mandiocas na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.
6. Por fim, após os 20 minutos, retire as mandiocas da AirFryer e sirva imediatamente. Elas devem estar douradas e crocantes por fora, com um interior macio e quente.

Informações Adicionais

• Sirva as mandiocas fritas como acompanhamento de pratos principais ou como um petisco, com molhos de sua preferência.
• Para uma variação, experimente temperar a mandioca com alho em pó ou ervas finas antes de fritar para adicionar mais sabor.
• Lembre-se de que o tempo de fritura pode variar ligeiramente dependendo do modelo de sua AirFryer.

Este método de preparar mandioca frita na AirFryer não só é prático como também oferece uma opção mais saudável e igualmente deliciosa em comparação à fritura tradicional. Experimente e transforme suas refeições com esse acompanhamento versátil e apetitoso!

Veja também

Pizza de frigideira sem farinha, leve, deliciosa e pronta em minutos!
Bolo de coco irresistível, um sabor que você vai querer sempre!
Então, Cupcake de chocolate econômico, leva só 1 ovo e irresistível!