Gente, esse manjar de laranja para a sobremesa de fim de semana, é perfeito. Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes do manjar de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 100ml de suco da laranja;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 500ml de leite;
- 200 ml de suco da laranja;
- 5 colheres (sopa) de amido de milho;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar, leve para o fogo médio e vá mexendo até derreter por completo.
Em seguida, junte os 100ml do suco de laranja aos poucos e continue mexendo até que tudo se misture e forme uma calda homogênea, reserve.
Logo após, em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido e os 200ml do suco de laranja, leve ao fogo alto, mexendo até engrossar.
Logo depois, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 1 minuto, despeje o creme em uma forma untada com óleo, cubra com plástico em contato para não criar película.
Por fim, leve pra geladeira de um dia para o outro ou por pelo menos umas 4 horas, desenforme o manjar em um prato e jogue a calda em cima. Sirva em seguida.
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