Esse manjar dos deuses simples é uma sobremesa que não pode faltar no seu fim de semana. Garanto que todos que provarem essa delícia vão adorar. Além disso, é muito fácil e prática de preparar. Confira!
Ingredientes do manjar dos deuses
- 1 lata de leite condensado;
- 80 g de coco ralado;
- 200 ml de leite de coco;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 litro de leite;
- 6 colheres de sopa de maisena;
Para a calda
- Uma xícara de chá de água;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- 1 xícara de chá de ameixas secas;
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o leite e a maisena em uma panela, mexendo até que a maisena se dissolva completamente.
- Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e o leite de coco, misturando bem. Leve ao fogo.
- Então, continue mexendo sem parar até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo.
- Logo após, despeje o creme em uma forma de pudim levemente untada com óleo. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
- Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
- Logo depois, adicione as ameixas e continue misturando. Mantenha no fogo até que a calda engrosse um pouco. Desligue o fogo.
- Por fim, após o tempo na geladeira, retire o manjar e desenforme. Finalize colocando a calda de ameixas por cima e sirva.
Informações adicionais
- Para um sabor mais intenso, use leite de coco caseiro.
- Experimente decorar com algumas folhas de hortelã para dar um toque especial.
- Se preferir, substitua as ameixas por outras frutas secas de sua preferência.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.