Massa base para cupcake, faça assim e recheie como quiser

Gente, essa massa base para cupcake combina com qualquer recheio. Além disso, a massa fica super fofinha, gostosa e rende muito, veja.

Ingredientes da massa base para cupcake

• 2 ovos;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 6 colheres (sopa) de manteiga;
• 6 colheres (sopa) de baunilha (sabor que preferir);
• ½ xícara (chá) de leite integral;
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
• 1 colher (chá) de fermento químico;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela derreta a manteiga.

Em seguida, em uma vasilha acrescente os ovos, o açúcar e a manteiga derretida, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

Logo após, coloque a farinha peneirada, a essência de baunilha ou chocolate em pó misture tudo até formar uma massa homogênea. Então por último acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio, depois é só dar uma mexida bem leve.

Por fim, coloque a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

Então, aguarde esfriar e recheie como desejar.

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