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Massa caseira de churros, faça seus próprios churros em casa, fica delicioso


Veja como fazer essa massa caseiro de churros, e o melhor é que você pode rechear a gosto, vai ser difícil comer só um.


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Essa receita de massa caseira da churros, fica simplesmente maravilhoso e vai ser difícil comer só um. Além disso, seu preparo é simples veja.

Ingredientes

  • uma xícara (chá) de água;
  • 1/4 colher (chá) de chá de sal;
  • Meia xícara (chá) de manteiga sem sal;
  • 3 ovos;
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar;
  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Açúcar e canela a gosto.

Modo de preparo da massa caseira de churros

  1. Primeiramente, em uma panela coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal e misture.
  2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa até que a manteiga esteja completamente derretida.
  3. Logo após, acrescente a farinha de trigo de uma só vez e misture rapidamente com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
  4. Então retire do fogo e adicione os ovos, um de cada vez, mexendo a cada adição, até ficar uma massa lisa e homogênea.
  5. A seguir, em uma sacola de confeiteiro ou um saco de plástico coloque a massa dentro do saco, e faça um corte na ponta.
  6. Em seguida, em uma panela com óleo quente, pressione a massa dentro da panela com cuidado e corte formando os churros do tamanho que preferir.
  7. Então, deixe os churros fritar até que estejam dourados, cerca de 2-3 minutos, retire os e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
  8. Por fim, faça todo esse processo até acabar a massa, finalize com açúcar e canela a gosto e recheie a gosto. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Massa caseira de churros
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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