Massa caseira de macarrão com apenas 3 ingredientes, veja como preparar

Essa massa caseira de macarrão é super fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes.

Essa massa caseira de macarrão é fácil de fazer e tem um sabor incrível. Você pode combiná-la com qualquer tipo de molho.

Ingredientes da massa caseira de macarrão

  • Dez ovos;
  • Um kg de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de azeite.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, numa superfície plana, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro.
  2. Então, no buraco, adicione os ovos e o azeite.
  3. Em seguida, usando as mãos, misture os ingredientes até formar uma massa macia, compacta e elástica.
  4. Logo depois, transfira a massa para uma tigela e cubra com um pano de prato. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  5. Logo após o descanso, estique a massa com um rolo até que fique bem fina.
  6. Em seguida, enrole a massa esticada, como se fosse um rocambole.
  7. Por fim, com uma faca, corte a massa enrolada em tiras finas. Polvilhe um pouco de farinha para evitar que grudem.
  8. Em seguida, cozinhe a massa em uma panela com água fervente e sal até que fique macia.
  9. Escorra a massa e sirva-a com o molho de sua preferência.

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Resumo
Nome da receita
Massa caseira de macarrão
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total