Massa de churros sequinha e deliciosa, aprenda a preparar agora
Descubra como fazer uma massa de churros simples, crocante e irresistível para saborear a qualquer hora.
Massa de churros sequinha
Essa receita de massa de churros sequinha é ideal para você preparar essa delícia em casa. A massa fica crocante por fora, macia por dentro e o toque final de açúcar e canela dá um sabor irresistível. Faça hoje mesmo e surpreenda todos com essa sobremesa!
Ingredientes da massa de churros sequinha
Uma xícara (chá) de água;
1/4 xícara (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de manteiga sem sal;
Três ovos;
1/4 colher (chá) de sal;
Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
Açúcar e canela para polvilhar.
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal em uma panela e leve ao fogo médio até a manteiga derreter.
Logo depois, retire a panela do fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez, mexendo vigorosamente até obter uma massa homogênea.
Em seguida, incorpore os ovos um a um, misturando bem após cada adição, até formar uma massa lisa.
Então, transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico pitanga ou estrela.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela funda até atingir uma temperatura média.
Logo após, segure o saco de confeiteiro sobre o óleo quente e aperte para que a massa saia em tiras de aproximadamente 10 cm de comprimento, cortando com uma tesoura.
Por fim, frite os churros até que fiquem dourados, escorra em papel absorvente e passe na mistura de açúcar e canela.
Sirva os churros quentes e aproveite essa sobremesa irresistível.
Informações Adicionais
Sirva os churros com doce de leite, chocolate derretido ou geleia para tornar a experiência ainda mais deliciosa.
Controle a temperatura do óleo para garantir que os churros cozinhem uniformemente por dentro e fiquem dourados por fora.
Varie os recheios e coberturas para criar diferentes versões de churros.
Prepare essa massa de churros simples e deliciosa hoje mesmo e encante sua família com esse doce clássico!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.